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〈プラスエコ〉ドミグラスソースに調味料を足し、万能ソースにして保存

ドミグラスの万能ソース (全量315kcal／塩分10.2g)

材料・作り方(作りやすい分量) ドミグラスソース1/3缶(約100g)、中濃ソース、トマトケチャップ各100gを混ぜる。保存容器に入れ、冷蔵で10日保存可能。 卵料理によく合うので、オムレツや目玉焼き、スクランブルエッグなどにかけるのがおすすめ。 残ったドミグラスソースはあまり日持ちがしません。中濃ソースとトマトケチャップを混ぜておくと洋風おかずに幅広く使える〝万能ソース〟になり、使いきりやすくなります。