自らのセンスと経験を頼りに各店舗で１番売れているアイテムは何かを当てていくコーナーです。

自らが選んだアイテムをいっせいに発表。全員が不正解だった場合はもう一度だけ探し直し！

４問中最も正解数の多い人が勝ちというゲーム。

今回は「ららぽーと豊洲」でオシャレ探し！

 

【出演者】平愛梨・生稲晃子・西村知美・ＭＩＮＡ・ＮＡＮＡ・藤井恒久（日テレアナウンサー）

 

◆アーバンドック　ららぽーと豊洲◆

住所：東京都江東区

営業時間：＜お買い物・サービス＞10：00～21：00　＜お食事＞11：00～23：00

※一部営業時間の異なる店舗もございます。 

 

 

 

【１店舗目】　ユニクロ

 

＜１位の商品＞

カラーレギンスパンツ（イエロー）　1,990円 

 

【２店舗目】　レスポートサック

 

＜１位の商品＞

ショルダーバッグ（クラシック ホーボー/Pink Poms（ピンク ポムズ）

）　8,820円

 

【３店舗目】　アフタヌーンティー・リビング

 

＜１位の商品＞

ラウンドクッション（グリーン）　3,360円 

 

【４店舗目】　ビーミング　ライフストア byビームス

 

＜１位の商品＞

ニット　6,930円 

 

※今回ご紹介した商品は撮影時の商品・価格です。店舗によっては同じ商品を扱っていない場合がございます。また、商品が売り切れている場合もございますので、あらかじめご了承ください。

日本全国にはまだまだ出回っていない、知られざるおいしいグルメがたくさんありますが、そんな隠れた地元メシをスタジオに集め、関ジャニ∞横山が実食！美味しさを全力でプレゼンするコーナー！

 

今回のテーマは「地元の春キャベツ料理」

 

■愛知県　田原市　春キャベツ丸ごと煮

 

★レシピ★

　キャベツ　中１個

　ツナ　1缶

　合わせ味噌　70~90g

　和風ダシ　小さじ２～３

　水　1カップ

 

　１．キャベツはくし切りにして八等分にする

　２．鍋にキャベツを入れ、和風ダシと水200ccを加えて10分ほど煮る

　３．合わせ味噌とツナをのせてキャベツがしんなりとしてきたら味を調え完成

 

■岩手県　岩手町　キャベ塩　焼きうどん

 

★レシピ★

　キャベツ　90g　

　人参　30g　

　アスパラガス　30g　

　しいたけ　30g

　肉そぼろ　25g　

　塩ダレ　16g　

　オリーブオイル　大さじ１　

　ブラックペッパー　適量

　万能ねぎ　適量

　白ゴマ　適量

 

　１．キャベツ・人参・アスパラガス・しいたけをオリーブオイルで炒めてから、茹でて、水洗いしたうどんを入れる

　２．さらに塩ダレ・ブラックペッパーを入れてさらに炒める

　３．野菜に火が通ったら完成

　４．お皿に盛り、肉そぼろ・万能ねぎ・白ゴマをトッピングして完成

 

■千葉県銚子市　キャベツと人参の小袋詰め

 

★レシピ★

【４人前】

　キャベツ　1/4個　

　人参　1/2本　

　干ししいたけ　４枚

    油揚げ　４枚　

　卵　４個　

　鶏のひき肉　５０g

 

　[だし汁]

　しいたけのもどし汁　２カップ　

　みりん　１／２カップ

　砂糖　　大さじ３　

　しょうゆ　大さじ３

　粉末だし　少々

 

　１．茹でたキャベツ・人参・干ししいたけでみじん切り

　２．鶏のひき肉を加えて、よくもむ

　３．卵を加えてよく混ぜる

　４．油揚げを半分に切って中に詰める（中身が出ないように口を爪楊枝で止める）

　５．[だし汁]で煮込む

「80年代に大ヒットしたドラマの舞台になった」たまプラーザで物件のツウになりたいンデス！

 

ゲスト：雛形あきこさん

 

☆伊波さん宅

　物件の問い合わせ：中村高淑建築設計事務所

 

☆パンステージ　プロローグ

　神奈川県横浜市

 

☆クレヴィア鷺沼モデルルーム

　神奈川県横浜市

世界一のソムリエ・田崎真也さんが、自身の地元でもある熱海のオススメスポットをご紹介！

今回ご紹介したスポットはこちら！

 

★「ホテルミクラス」

　　住所：静岡県熱海市

 

★「ロールケーキ専門店　えとわーる」

　　住所：静岡県熱海市

　　定休日：木曜日

 

★「佐藤油店」

　　住所：静岡県熱海市

＜映画情報＞

　「横道世之介」　

　２月２３日（土）より新宿ピカデリー他　全国ロードショー

　出演：高良健吾、吉高由里子ほか

　☆原作は「パレード」や「悪人」など、著作が次々と映画化されている吉田修一の「横道世之介」。監督は「南国料理人」「キツツキと雨」の沖田修一。

 

＜東京ウォーカー＞

　1990年創刊。首都圏のデートスポットやグルメ情報など、最新トレンドを掲載している情報誌。

自らのセンスと経験を頼りに各店舗で１番売れているアイテムは何かを当てていくコーナー！

自らが選んだアイテムをいっせいに発表。全員が不正解だった場合はもう一度だけ探し直し！

４問中最も正解数の多い人が勝ちというゲーム。

今回は「たまプラーザテラス」でオシャレ探し！

 

【出演者】平愛梨・鈴木サチ・熊澤枝里子・重盛さと美・蛯原哲（日テレアナウンサー）

 

◆たまプラーザテラス◆

　住所：神奈川県横浜市

　営業時間 10:00～21:00　／　テラスダイニング11:00～22:30

　※一部営業時間の異なる店舗もございます。 

　★本日2月21日（木）は定休日となります。

 

【１店舗目】　ライトオン　ファーストレーベル

　＜１位の商品＞　ラッシュカラースキニ―（花柄）　3,990円 

 

【２店舗目】　インターショシュール

　＜１位の商品＞　フラットシューズ11,340円

 

【３店舗目】　アーバンリサーチ　ドアーズ

　＜１位の商品＞　クルーネックTシャツ（ブルー）　4,725円 

 

【４店舗目】　チャオパニック　ティピー

　＜１位の商品＞　デニム×レオパードベスト（インディゴ）　8,295円 

 

※今回ご紹介した商品は撮影時の商品・価格です。店舗によっては同じ商品を扱っていない場合がございます。また、商品が売り切れている場合もございますので、あらかじめご了承ください。

パープル村上のこのチエ！イイね！

新生活直前！家事力もりもりアップ・スペシャル！

 

＜その１＞ 豆腐を使えば蒸し器を使わず、たった２分でヘルシー茶碗蒸しが作れるスゴ知恵

　1.お椀に、豆腐と卵、めんつゆ、塩を入れます。

　2.泡だて器で豆腐をつぶしながら、よく混ぜます。

　3.全体がよく混ざったら、シイタケ、鶏肉、かまぼこなど、お好みの具をのせていきます。今が旬のハマグリをのせても美味しいですよ。

　4.ラップをして、電子レンジで２分ほど加熱すればＯＫです！

 

＜その２＞ ザルで振るだけで、野菜の煮物がたった15秒でプロの味になるスゴ知恵

　1.半月切りにした大根をザルの中に入れます。

　2.もう１つのザルを逆さにしてフタをします。

　3.あとは１５秒間振るだけ！

 

＜その３＞ たったの10円で流し台が生まれ変わり超便利になるスゴ知恵！

　1.風船の底に１センチほどの切り込みを入れます。

　2.水道の蛇口にゴム風船をかぶせるだけ！あとは水を出せば、ホースを付けた時のように自由自在に汚れを落とせます！

世界一のソムリエ・田崎真也さんが、自身の地元でもある熱海のオススメスポットをご紹介！

今回ご紹介したスポットはこちら！

 

★「みどり丸」（静岡県熱海市）

　　定休日：不定休

 

★「妙楽湯」（静岡県熱海市）

　　※酵素風呂のお店

　　定休日：火曜日

 

★「熱海梅園」（静岡県熱海市）

　　定休日：無休

 

★「富其代亭」（静岡県熱海市）

　　定休日：不定休

　　※今回は特別に持ち込みの魚での調理もして頂きました

田崎さんに教わる、家庭で楽しむフルコース仕立て！

今回は、なんと全品お鍋料理でフルコースを楽しみます！

驚きの田崎マジック！鍋テクニック＆ノンアルコールカクテルが続々登場！

 

◎田崎流前菜鍋　「ブリしゃぶ」のポイント

　・昆布と湯引きしたブリのアラでダシをとる

　・塩麹をオリーブオイルでのばし、つけダレに

　・ブリはしゃぶしゃぶする面を広くとれるように、斜めにスライス。

 

☆前菜鍋に合わせるドリンク

　・粉末の緑茶を、水を使って濃いめに溶く

　・冷蔵庫で冷やし、炭酸水で割る

　

◎田崎流メーン鍋　「鴨肉の胡椒鍋」のポイント

　・鴨肉は、火の通り方の異なる〈皮〉と〈身〉を別々に調理

　・ダシの割合…昆布だし１０：濃口醤油１：日本酒１：みりん１

　・濃厚な旨みの出る鴨の皮を使ったスープは、マグロの赤身などにも相性が良い

　・手に入らない場合は、鶏肉の皮でもOK

　・胡椒の実をそのまま鍋に！鴨の皮・焼き目を付けた白ねぎと共に柔らかく煮込む。

　・鴨肉と一緒に、胡椒の実を食べるとアクセントに！

　・軽く醤油を塗った焼きおにぎりで、お茶漬け風にシメる！

　　冷たいざる豆腐・アサツキと共に、温度のコントラストを楽しみながら

 

☆メーン鍋に合わせるドリンク

　・温かいプーアール茶に、主に中国料理に使われるスパイス

　　「五香粉（ウーシャンフェン）」を混ぜる

　・お酒を合わせる場合は、紹興酒や赤ワイン（シラー）が、相性が良い

 

◎田崎流デザート鍋のポイント

　・グラーニュー糖、バター、オレンジ果汁、オレンジの皮を使った、甘く濃厚なソース

　・オレンジのお酒「グラン マルニエ」を使うと美味しさアップ！

　　「オレンジキュラソー」でも代用可。なければ梅酒を使用。

　・バナナを入れ、味を染み込ませれば完成！

　・しゃぶしゃぶ用のお餅を、ソースにつけて食べる

　・少々溶かしたバニラアイスにつけて食べる

自らのセンスと経験を頼りに各店舗で１番売れているアイテムは何かを当てていくコーナーです。

自らが選んだアイテムをいっせいに発表。全員が不正解だった場合はもう一度だけ探し直し！

４問中最も正解数の多い人が勝ちというゲーム。

今回は「たまプラーザテラス」でオシャレ探し！

 

【出演者】平愛梨・鈴木サチ・熊澤枝里子・重盛さと美・蛯原哲（日テレアナウンサー）

 

◆たまプラーザテラス◆

住所：神奈川県横浜市

営業時間10：00?21：00　／　テラスダイニング11：00?22：30

※一部営業時間の異なる店舗もございます。 

次の定休日　2月21日（木）

 

 

【１店舗目】　アースミュージック＆エコロジー　スーパープレミアムストア

 

＜１位の商品＞

シフォンプリーツ（アイボリー）　3,990円

 

【２店舗目】　靴下屋

 

＜１位の商品＞

折り返しシフォンプリーツ（イエロー）　　945円

 

【３店舗目】　マオズ

 

＜１位の商品＞

ワークキャップ（生成）　　5,145円

 

【４店舗目】　グローバルワーク

 

＜１位の商品＞

カラースキニ―パンツ（エメラルドグリーン）　　3,990円

 

※今回ご紹介した商品は撮影時の商品・価格です。店舗によっては同じ商品を扱っていない場合がございます。また、商品が売り切れている場合もございますので、あらかじめご了承ください。