ひな祭りケーキ。
「ひなまつりは けっこんしき！」なんだそうです。
今日はひな祭り。
子供たちが保育園でひな人形を作ってきてくれたおかげで、
小さなひな人形だけの我が家も、急ににぎやかな雰囲気です。
昨日は1日早く、娘とひな祭りのケーキ作り。
イチゴやブルーベリーで 梅の花やぼんぼり、金の屏風を作っていました。
こういう発想って。子供ならではですね＾＾
仲良く並んだお内裏さまとお雛さま。
「けっこんしき」の準備は しっかり出来たみたいです。
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・盛り付け。
いろいろアドバイス出来るような知識もないんですけど。。。
普段気を付けていることを書いてみました＾＾
思っていることを改めて文章にするのも、難しいですね。悩みました～。
でも。いろんなことに気が付きました。ありがとうございます＾＾
続きはまた後日アップしますね。
・作って頂いてありがとうございます！
アサリの醤油煮：お昼にはパスタですね＾＾アサリご飯もありがとうございます！
ツナとクリームチーズのディップ：これも早速！嬉しいです＾＾
こどもベーグルも！！ありがとうございます＾＾
お握りは思いつきませんでした！これもいいですね＾＾
フランスパンにも合いそうですよね！
私も次はハード系のパンにしたいです♪
・チーズ。
私も、チーズ大好きなんです！
いろんなお料理に使うというより、チーズをそのままで食べることが多いかもしれません＾＾
毎日必ず食べているような。。。
ツナと合わせても美味しいですね＾＾ディップもよかったら作ってみてくださいね！
・ハーブ。
スーパーで小さいパックになっている物を買っています。
量が多いと使いきれないので、少ない方が便利ですね！
1回に買うハーブは1種類なので、買うとしばらくそのハーブが続きますけど（笑）。
そろそろ暖かくなってきたので、鉢植えのハーブも育てようと思います＾＾
・からし。
子供たちが辛いものがダメなので、最近はあまり使ってないですけど。
以前よく作っていたのは「青菜と油揚げの辛子和え。」母がよく作っていたんです＾＾
あとはマヨネーズに少し入れた辛子マヨネーズや、バターに入れた辛子バター。
サラダやマヨネーズ焼き、サンドイッチなどなど。
マスタードよりも辛みを感じるので、ほんの少しでもしっかり風味がしますよ＾＾
・おいちい。
嬉しいですね！この一言が一番です＾＾
親は誰でも「親ばか」ですよね。子供には本当に弱いです～。
・ひな祭り。
今日はひな祭りですね！
私もやっぱり。思い出のひな人形寿司作ります＾＾
コメント（7件）
■さくら
ひな祭りメニュー、成功でした☆
ひな人形寿司、娘が見るなり「うあぁ～かーいー。おいっしょー」と。
やった！！作ったかいがありました(*^_^*)!(^^)!
柳川さんのレシピのお陰で、とっても楽しいひな祭りとなりましたm(_ _)m
2013/03/03 23:05:14
■もっちママ
こんばんわ(*^^*)
今日のひな祭りは、ちらし寿司・きゅうりの福神漬け・ケーキは紙コップケーキを作って、イチゴをのせてデコレーションをしました。その他、子供達が大好きな唐揚げなどを作って・・。どれもこれも美味しくて、とってもいいひな祭りになりました。(^-^)/
みんな難しいレシピではないので、作りやすやすかったです♪
ありがとうございました。
さっき娘から、「ありがとう。」「ゴハン美味しかったよ。」というお手紙をもらって、感動してしまいました。(なにかとお手紙を書くのが大好きなので。(^-^;)でも、すごく嬉しかったです。
2013/03/03 21:47:58
■もっちママ
こんばんわ(*^^*)
今日のひな祭りは、ちらし寿司・きゅうりの福神漬け・ケーキは紙コップケーキを作って、イチゴをのせてデコレーションをしました。その他、子供達が大好きな唐揚げなどを作って・・。どれもこれも美味しくて、とってもいいひな祭りになりました。(^-^)/
みんな難しいレシピではないので、作りやすやすかったです♪
ありがとうございました。
さっき
2013/03/03 21:44:03
■ゆいまま
お雛様たちの結婚式！いつも眺めているだけで、そのことは初めて知りました。
言われてみれば納得できます＾＾
ケーキすごくかわいいです！子供さんたちの発想ってすごいですよね＾＾大人では発想もつかないことです。今日ちらし寿司上手に作れるかなー
2013/03/03 15:15:21
■himawari
いつもブログ楽しみに拝見させて頂いてます。
きれいな色の海老そぼろを作ろうと・・・しかし我が家の砂糖は黒砂糖だったんです。（いつもお料理にもお菓子にも黒砂糖を使ってて・・・ケーキなど茶色になってます。）なので海老そぼろが鶏そぼろみたいになってしまいました。
柳川さんは、以前お料理には三温糖を使ってらっしゃると言われていましたが、海老そぼろの時も三温糖でされましたか？
2013/03/03 15:11:34
■しのっこ
ありがとうございます。基本のスポンジケーキ，上手くできました＾＾
“スコップケーキ”もしかしたら私にもﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝできるかなっと生クリームホイップしていると、、、
次男坊がスポンジ生地をなんと上手に三枚にスライスしてデコレーションを始めました。
チーズをカットして屏風まで作り、お雛様はクリームチーズ丸めて雪だるまを飾ってます＾＾；
１０時のおやつは自家製甘酒と一緒にいただきます＾＾
「ご飯は、醤油きのこの炊き込みを甘いお揚に包んで。」と、詳細にお稲荷のリクエスト！作るっきゃないですよネ～♪♪♪
一女三男の我が家の３月３日。今年は楽しい思い出になります。
もう一度、ありがとう！！！
2013/03/03 09:14:29
■wakamama
塩鶏も簡単でおいしそうです！参考にして上手に焼いてみます～今日の朝ご飯にします^^。←ちょっと贅沢かな（笑）。
ちなみに、我が家の子供たちもあさり大好きですよ！とくに息子が。
でも、今日ははまぐりのお吸い物ですよね（笑）。
柳川さんの写真、本当に素敵です！３冊目のレシピ本がほしいくらいです。全部柳川さんの写真で^^。
ブログのレシピも気になるものばかりで･･･。
私が買った柳川さんのレシピ本、付箋だらけになっています^^。
2013/03/03 06:33:54