食パンラスク。
久しぶりのラスク。
ここ最近、ずっとさぼっていたパン作り。ようやく再開。
一度やめてしまうと、また始めるのには少しパワーが要りますね～。
作ったのはいつものミニ食パン。
朝ごはんに食べた残りは、こうしてラスクに。
子供たちもグラニュー糖をかけるお手伝い。
でも。出来上がったラスクは、「ちょっとあまいの たりない～～。」
そうそう。ラスクって意外とバターもお砂糖も使うんです。
子供の小さな手では足りなかったかな？？
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・卵つゆそうめん。
そうめんのおかずって悩みますよね～～。
卵つゆにすると満足感もあるので、お昼ごはんはこれだけということも多いんです。
卵さえあればいつでも食べれるので、我が家でこのところ特に頻度高いですね！
よかったら作ってみてくださいね＾＾
そうなんです。レシピ本にも載っていました～＾＾作って頂いてありがとうございます！
毎日暑くて、妊婦さんにはさらに辛いですね。。。夏バテしないように体調にもお気を付けください。卵つゆそうめん。しっかり食べれてよかったです！
・ミートローフ。
個人ブログの方もご覧頂いてありがとうございます！
フライパンでも意外と作れるものですね＾＾
ミートローフの種は、ハンバーグの種とは少し違っています。しっとり柔らかくしたかったので、野菜もたっぷり入れてみました！
こちらも。レシピが固まったらいつかご紹介しますね＾＾
・作って頂いてありがとうございます！
カニあんかけチャーハン：あんかけご飯って美味しいですよね！私も好きです＾＾
お子さんたちも沢山食べてくれてよかったです。
我が家の娘はカニの炊き込みご飯の方が好きみたいでした。。。
玉ねぎのカレーマリネ：早速ありがとうございます！
これ。甘めの甘酢に漬けてあるので、そのまま食べれてしまいますよね＾＾
確かにらっきょうと似てるかもです！新しい発見です～＾＾
卵つゆそうめんもありがとうございます。リピート嬉しいです♪
大丈夫です！きっと上手く再現して頂いていると思います＾＾
コメント（4件）
■かんの
お子様のお手伝いの様子が目に浮かんできます^ ^
とても微笑ましいです^ ^
ふわふわ シンプルミニ食パン。
焼きたての香り、ふわふわ、あったかさ、
サイズ。大好きです！！
食パンは、専用の型がないと作れへんものだと思っていましたが、
パウンドケーキ型で、こんなに美味しい食パンが作れることがわかって、とても嬉しかったです^ ^
(シュホンケーキが紙コップで、焼けた時も嬉しかったです。。。ギフトにしても最適でした(*^^*))
食パンは美味しくていつも、ミミまでがっつり食べてますが、今度はラスクも作りたいですね^ ^
今朝、主人はニラだれと大根おろし。こちらを納豆にかけて食べていました。(焼き魚用に用意したのに、納豆にかけてしまいました σ^_^;)
でも、納豆もさっぱり美味しかったみたいです^ ^
あとは、胸肉のピカタを、舞茸で作ってみました。
きのこの旨味が活かされて、美味しかったです^ ^
これらを作って、我が家の冷蔵庫の食材は、ほぼ、使いきれた状態です。明日から実家に帰省です。ゆっくりできるかな〜。
最後になりますが、
柳川さんのお料理。うまく再現できているかなぁと思っていたことに対して「大丈夫です。」とおっしゃってくださり、ありがとうございます^ ^ 励みになりました(^o^)
2013/08/14 23:12:21
■るま
皆さん絶賛の卵つゆそうめん、作ってみます！happy smile・・の方に掲載されていた写真、お野菜たっぷりプレート本当素敵です！アボガドとカッテージチーズのは何か調味されているのですか？
2013/08/14 19:29:37
■あき
こんにちは＾＾
献立の悩み、お返事あるがとうございます。
そうですか、お料理上手な柳川さんでも悩むならわたしが悩むのは当たり前だ！！（笑）
がんばります！！
お忙しいのにありがとうございました＾＾
また質問させてくださいね＾＾
2013/08/14 18:00:17
■ユミママ
おはようございます。
ラスク、美味しそうです♪柳川さんレシピのミニ食パン、ふわふわで大好きです～(*´∇｀*)でもラスクにはまだ挑戦していないので、作ってみたいです♪
ミートローフのレシピも楽しみです♪
2013/08/14 07:47:44