おうちバル！もちより会
少し前のことになりますが、友達と持ちよりで家呑みをしました～。
（おうちの方が子どもがわさわさしてても気にならないしね～）
と言っても、わたしは呑めないので...（ええ、見かけによらず呑めないんです...）
本当に飲み会（子どもたちと同じジュースで参加）。
でも、お酒が入らずとも全然ついていけますので大丈夫です！！
心配ご無用！（おいっ）
その日のメニューは、簡単にできて見栄えが良い（そして、ワイン好きの友人にぴったりの）、アヒージョにしました❤
それから、飲み会にぴったりのサバ缶を使ったリエット風のパテと、スマイルクッキーも♪
エビとタラのアヒージョ
２人分
・むきえび...８尾
・たら（切り身）...２切れ
・塩...適量（下味用）
・にんにく...２かけ分
・オリーブオイル...１００ｍｌ
・とうがらし...２本
・パセリ...適量
・ハーブ塩...好みの量
1、タラは2等分に切り塩をふっておく。えびにも塩をふっておく。
にんにくは芽をとってみじん切りにする。
2、小鍋または小さなフライパンにオリーブオイル、にんんく、とうがらしを入れて火にかけ、オイルに香りを移す。にんにくがふつふつといってきたら、えびとたらを入れ、両面に火を通す。
3、ハーブ塩をふり、みじん切りにしたパセリを鍋の上からちらす。
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コメントありがとうございます！！
■大本ｻﾝと同級生さんへ
いつもありがとうございます！！
シナモンレーズンスコーンをマフィンにも！いいですね～♪マフィンだとリンゴ（煮）も加えたらよりリッチ感が増すと思います＾＾
同じ具でクランペットにもイケそうです＾＾ クリームチーズを足しても良さそうです♪
グレープシードオイルは癖がないので料理にも使いやすいと思いますー☆
■Makkiさんへ
ロールケーキ正解だったのですね！！私も食べたいです～＾＾
きゅうりのスティック、味噌マヨ（少しピリ辛）とかバーニャカウダにつけるのが好きですー！
息子が好きなのは、カマンベールをレンジなどでとかした即席チーズフォンデュにつける食べ方です＾＾
私はチーズにきゅうりはあまりつけないのですが、子どもは好きみたいです＾＾；
