実はそこから大麦を持ち出したのはリーダー城島。 この暑い季節、メンバーを気遣って大麦を使った特性の青汁を作っていた。 その頃太一は里山での作業中。 そこへやってきた城島に勧められ、特製青汁をひと口。 国分「ぶぇっ！だめっ！！」 確かに大麦は食物繊維やビタミンCを多く含む健康食品。 だがやはり青汁は強烈なお味だったようだ。 そんな夏も後半に差し掛かった8月。 大麦は順調に枯れ、しっかりこんにゃくを乾燥から守ってくれていた。 そしてようやく迎えた3度目の収穫。 城島「たまねぎよりは大きいでしょ？」 山口「かぼちゃぐらいはいってもらわないと！3年目だよ？」 宮田さん直伝のノートによると 「2kg以上の芋が採れればこんにゃくとして加工できる」とのこと。 いよいよ掘り起こすと！ 明雄さん「こりゃ化けモンだ！」 その大きさは達也の顔よりも大きなもののある見事な出来。 3kgを越すものまであり、計17個の芋を収穫することができた！