屋台には珍しい欧風屋台。
本格フレンチが楽しめる。
カップルや女性客が多い。
前原誠喜（せいき）さん（３０歳）
博多一若い屋台店主。
元は市内老舗の有名ホテルのシェフであった。
お客さんとコミュニケーションを取り、
お客さんの声を直に聞き応えたくて屋台の道へ進んだ。
屋台歴は３年。
メニュー
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み フォアグラのソテー
魚料理 肉料理 パスタ 等々
