そして達也は、小さい袋状の海藻を見つけていた。 “フクロノリ"は、他の海藻の上に生え、大きいもので直径10cm。 毒はないが、食べるものでもない。 そして城島・松岡と合流し、作業前の休憩に食事タイム。 収穫した6種類400gの海藻を、ひとまず茹でてみる。 クロメはとろみがあってメカブのよう、味は申し分ない。 続いて、赤い海藻・ウシケノリ。 達也「湯がくと美味い！」 生ではイマイチだったが、茹でたものは美味いと絶賛する三人。 だが、毒はないものの食用でもない… さらに、城島が密かに作ったのが、天然の整髪料。 それは、サネカズラを見つけた時、図鑑にあった記載。 『名前の由来/樹皮からとった粘液を整髪に使ったので、別名・美男葛』 松岡「オシャレは、コレでやるしかない」 これを真に受けて、せっせとサネカズラの整髪料を作っていた。 作り方はツルを適当な大きさに切って、水に浸け、しばし待つだけ。 城島「けっこうヌメリが出てくるね」 糊の代わりにも使われたという粘液を集めれば、江戸時代の整髪料の完成。 果たして使い心地は？ 城島「これいい！手軽に七三にできる」 島の基地となる舟屋作りは、まず、基礎の石垣組み。 大きな石で組んだ外枠、その内側に小石を詰めれば完成となるが、作業2日目で、外枠さえもなかなか進まず…。 尾谷さんの指南を受けながら、積んでは崩すの繰り返し。 城島「野面(積み)、むずかしい」 だが、ただひたすら積み続けるしかない。 そして4時間、徐々に慣れ、高いところで3段60cmまで積み上げたが、 達也「ちっとも進まねえ」 尾谷さん「細かい石を裏(内側)に(外枠と)同じ高さまで埋める」