まいにち晩ごはん!連載スタート!

ゆうこ(編成局)

「もっと視聴者の皆さんに役立つ情報を提供できないものか?」
先日、ママモコモのミーティングでそんな議題が上がりました。
私たちが提供できる情報って何だろう・・・。
そして思いついたのが、晩ご飯です。
毎日、毎日、晩ご飯の献立を考えるのって、本当に大変ですよね。
そんなにたくさん、レパートリーが無いよ~。


というわけで「まいにち晩ごはん」、連載スタートします!
私たちのリアルな晩ごはんをご紹介することで、
「この料理、美味しそう!」と真似していただいたり、
「あ、この程度でいいの?」と安心してもらえたり(笑)、
少しでもお役に立てれば幸いです。
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早速、我が家の晩ごはん。
献立は、
・チンジャオロースー
・かぼちゃ&にんじん&玉ねぎ&じゃがいものポタージュ
・野菜サラダ
・ごはん
・牛乳
・デザートにスイカ


大体、メイン+汁物+サラダなど野菜+ごはんが
我が家の通常メニュー。
なるべく野菜をたくさん、というのが献立を考える時のポイントです。
ポタージュは冷蔵庫にあまっている野菜を圧力鍋で約4分煮て、
簡易プロセッサーをお鍋につっこみ粉砕!
これを小分けにして冷凍しておけば、食べたい日に解凍し、
牛乳、お塩、コンソメを入れてポタージュがあっという間に出来上がります。


チンジャオロースーも朝、下ごしらえをしておけば炒め時間5分で完成!
牛肉は細切りにし、お醤油と水を大匙1くらい入れて揉みこみます。
その後、油も大匙1いれてさらに混ぜて漬け込んでおきます。
こうすると、安いお肉も霜降りみたいにジューシーに!
たけのこ、ピーマンももちろん朝のうちに千切りにしておきます。


私の帰宅が18時50分くらいなのですが、19時15分には夕食が
開始できるように、約20分で全ての用意します。
まさに時間との戦い!毎日かなりスリリングですが、
ゲーム感覚でやれば結構楽しいものですよ。
(と、自分に言い聞かせてます・・・。)


これからも簡単で美味しいメニューをご紹介できるように
ママモコモ一同、頑張ります!


夫婦喧嘩

ゆうこ(編成局)

DSC_0708.jpg突然ですが、皆さま夫婦仲は順調ですか?
うちは結婚して10年たちましたが仲が良いです(笑)。
が、しょっちゅうケンカもします。


お友達ともほとんどケンカをしたことが無い優しい娘は、
夫婦ケンカを物凄く嫌がります。
なるべく娘の前ではしないようにしよう、と思うのですが、
ついつい「プチッ」と切れて言い合いになることも。


先日、かなりの大喧嘩をしたのですが、その翌日、娘に言われました。
娘「ママ、パパとケンカしちゃダメだよ」
私「ママはパパが変なこと言うから、それは違うと言っただけだよ」
娘「でも仕返ししちゃダメでしょ」


なるほど~!あれは「仕返し」か!
言われたから言い返す、じゃ確かに子供ですね・・・。
娘に「仕返し」だと指摘されるとは思いませんでした。


娘「あーちゃんが一番大切なのは命だけれど、
  2番目に大切なことは、パパとママが仲良しなこと」


は~い。すみません・・・。
娘の前では2度とケンカしないようにしよう、と固く誓ったのでした。
今のところ、1週間くらいは守れています(笑)。
  


ボウリングのススメ

ゆうこ(編成局)

DSC_0695.jpg先日のパターゴルフに続き、行ってきました、ボウリング!
娘と初めて行きましたが、
今のボウリング場って凄いですね。
子供に「至れり尽くせり」です。


子供用のシューズは15センチからあり、
4~5ポンドのボールは指が5本全部入るように穴が開いています。
3本で持つには重いですもんね。
おまけに「ガーターレス・レーン」と言って、ガーターに
レールを敷いて、ボールが落ちないようにするのです。
写真を見て下さい。
子供が投げたボールは、大抵よろよろと転がってガーターに
落ちそうになるのですが、
そこでぶつかって再びよろよろと中央に戻っていくのです!
投げる力が弱いので、さすがにストライクは出ませんが、
2~3本は倒れて、子供も大喜び!
ボウリングというよりはビリヤード?(笑)


なんだかんだと娘は1回目42、2回目は63点獲得。
2回目にはスペアもとりました!
久しぶりにやった私とそんなに変わらない・・・。
(というか、私が下手すぎ・・・)
母子3組で対抗戦をやったのですが、楽しかった~!!
今度はパパも入れて家族対抗戦をしよう!と盛り上がりました。


家族でボウリング、とってもオススメです。
ただし、翌日は筋肉痛を覚悟してください(笑)。


スポーツのススメ

ゆうこ(編成局)

皆さん、お子さんとどんなスポーツを一緒に楽しんでますか?


私はスポーツと全く無縁の人生を歩んできたのですが、
2年くらい前から色々な病気をしたり、腰痛が慢性化したりと、
「私、このままだと将来、介護老人になるなあ・・・」と
真剣に考え出しました。
その頃からヨガを始め、今では身体は硬いなりにそれなりのポーズが取れるように。
寝る前には娘と一緒にせっせとストレッチをしています。


小さい頃からたくさん運動しておけば良かった・・・と凄く後悔しているので、
娘にはなるべくさせたいと思っています。
が、私に体力が無いので、ついついインドアになるんですよね~。
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というわけで、時々娘を連れて、無理矢理外出します。
GWのちょっと前に行ったのはパターゴルフ!
初めてやりましたが、腰痛持ちには辛い!きつい!しんどい!
が、子供でも簡単に出来るので、一緒に遊ぶにはオススメです。
娘もボールがカップに入ると大喜び!
私も最後、18HのPar3でホールインワンをとりました!万歳!


次には娘とボウリングに挑戦したいと思っています。
今は子供が簡単に投げられるように、ガーターの無いレーンもあるんですってね。


こんなスポーツ、子供と一緒にすると楽しいよ!というのがありましたら
是非教えてくださいませ~。


英語教育、考えていますか?

ゆうこ(編成局)

お子さんの英語教育って、考えてますか?
私は自分が喋れないので、娘には小さい頃から英語に親しんでもらいたい、
と思っていました。
そのため小学1年生になった時から、駅前の英会話教室に週に1度、通わせていますが
その程度では全く喋れるようにはなりませんね。


先日、私がカーペンターズを聴いていると、
「Top of the World」で娘が「この曲、大好き!」と言い出し、何度もリピート。
これはチャンス!と歌詞カードを見せると、アルファベットの歌詞を
頑張って追いかけている模様。
「サビは歌えるようになった!」と自信満々。
全く歌えていませんでしたが・・・(笑)。
こうやって自然に英語に親しんだほうが、無理矢理教えるよりいいのかもしれない、
と思った出来事でした。


カーペンターズを聴いているなんて、私の年齢に疑問を持たれそうですが(笑)、
歌詞が明瞭で非常にわかりやすいので、子供にも聴き取りやすくオススメです!