ブルーベリー・ビネガー。
鮮やかな紫色。
先月、「ヒルナンデス！」のレシピの女王のコーナーでご一緒させていただいた時に
今度は初代女王の成澤さんからのお土産のブルーベリー・ビネガー。
お酢ほど酸味は強くなく、ブルーベリーの味もしっかりあって。
さっぱりと飲みやすい！
娘は水割、息子は牛乳割がすっかりお気に入り＾＾
皆さんから素敵なお土産を頂いたというのに
なんと私は家に置き忘れてしまったんです～～～
あ～～～後悔。。。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・桜あんぱん。
桜あんは、「桜あん」として売られている市販のものを使っています。
白あんに桜の葉や桜の花の塩漬けを混ぜても作れるみたいですよね＾＾
・パン作り。
朝のパン作り。参考にしていただけてよかったです！
どうもありがとうございます。
低温で長時間発酵させると、パン自体も美味しくなりますよね＾＾
パン作りはやり始めると結構はまってしまいますよね＾＾
まずひとつのパン生地をマスターするのがおすすめです！
私はもっぱらシンプルなミニ食パンばかりです。
慣れてきたらこの生地をベースに、レーズンやクルミなどを混ぜたり、お惣菜パンを作ったりとアレンジをしていくといいと思います^^
・春。
桜はやっぱり春らしいですよね＾＾
桜つながりで、春になると桜餅を食べたくなります。
もうすぐひな祭りもあるので、ひなあられとかもいいですね～♪
・作っていただいてありがとうございます！
おかかキャベツの焼き稲荷・サンマの土鍋ご飯：
醤油をナンプラーに！これも美味しそうですね～♪
こういう調味料はちょっとあると、お料理の幅もグッと広がりそうですね＾＾
ホワイトチーズチョコ：今日はバレンタインですよね！ありがとうございます＾＾
喜んでもらえるとうれしいです～♪
今週末もまた雪みたいですよね～～。
またしばらく雪遊びが続きそうです。。。
コメント（8件）
■ははっち
おはようございます
バレンタインのホワイトチーズチョコが大好評でした!
私は小さいタルトのカップに入れたのですが、こんなにチーズとチョコがあうなんて驚きました
バレンタインと言わず、またデザートとして作りたいと思います(*^-^*)
年長さんの長男がチョコをもらって帰ってきました♪
よく話を聞くと、クラスの男の子全員にでしたが、私ひとりドキドキして 大騒ぎしたバレンタインデーでした(^-^;
なかなかお酢を好まない我が家の子ども達にも、こんなにキレイで美味しそうなお酢なら飲んでもらえそうな気がします
2014/03/01 10:55:16
■ははっち
おはようございます
バレンタインのホワイトチーズチョコが大好評でした!
私は小さいタルトのカップに入れたのですが、こんなにチーズとチョコがあうなんて驚きました
バレンタインと言わず、またデザートとして作りたいと思います(*^-^*)
年長さんの長男がチョコをもらって帰ってきました♪
よく話を聞くと、クラスの男の子全員にでしたが、私ひとりドキドキして 大騒ぎしたバレンタインデーでした(^-^;
なかなかお酢を好まない我が家の子ども達にも、こんなにキレイで美味しそうなお酢なら飲んでもらえそうな気がします
2014/02/16 07:12:51
■happyakari
おいしそうな飲み物ですね＊牛乳割、ヨーグルトみたいになるのかな？
バレンタインにクッキー入り生（っぽい）チョコを作ったのですが、イチゴのホワイトチョコがけも作りました。簡単なのにかわいく華やかになるし美味しくていいですね＾＾ヘルシーだし♪また取り入れます＊白ぶなしめじ入りのポークケチャップも作りました（こちらもお気に入りです＾＾）
2014/02/16 05:42:03
■匿名
こんばんは(^○^)久しぶりにコメントさせていただきます！ブログは毎日楽しく見させていただいてます♪卵焼きの動画を見て・・わかりやすい！！(≧∇≦)と、感動してしまいました。これからどんどん動画を増やしていただけると嬉しいです♪今日の夕飯は、キャベツメンチカツを作りました。美味しく出来て大好評でした(*^-^*)着々と・・作ったものが増えています。
2014/02/15 20:26:45
■ユミママ
おはようございます。お返事をありがとうございます♪
ビネガー，きれいな色ですね☆体にもとってもよさそうですね＾＾
「Ｈａｐｐｙ・・・」のブログで，甘い卵焼きの動画を見ました☆卵焼きの作り方がとても分かりやすかったし，動く柳川さんも見ることができて(笑)，とってもよかったです（＾０＾）／また動画も楽しみにしています☆
今朝は，ジンジャードレッシングでキャベツのサラダを作りました☆ドレッシングはとっても美味しくて，市販のドレッシングは買わんでいいなぁと思いました！朝から野菜もモリモリ食べたので，今日も一日頑張らなくっちゃあｐ（＾＾）ｑ
2014/02/15 10:45:58
■ママチャン
お返事ありがとうございます!!
ミニ食パンから挑戦したいと思います。ガンバるぞ!!
今日は、柳川さんのブログに影響されて(((^^;)牛すじカレーを作ってみましたが、牛すじが固かったです。どのくらい煮込まば、柔らかくなるのでしょう…
玉ねぎは、飴色に近い感じに炒めたらほんとに美味しかったです。今日は、長男が幼稚園のお友だちから手作りチョコをもらってきて、こんなに小さい時から手作りをプレゼントできる女の子とお母さんは、ほんとに素晴らしいなと感動しました!!
2014/02/15 00:28:47
■たえぽん
ビネガー、ステキな色ですね。ブルーベリーだし、
目にも良さそうですし。
うちは、夏場に赤紫蘇で似たようなを作って炭酸や水割り
酢の物などに使ってます。貧血にいいらしいです。季節はまだまだ冬だけど、桜や抹茶なんか使って春を先取りしたいですね。
2014/02/14 08:54:14
■mayo in 広島
ブルーベリービネガー，美味しそうですね。
ジュースみたい☆
今日はバレンタインデー，香織さんは旦那さまやお子さんに作られましたか？
2014/02/14 08:18:07