花のある部屋。
3月の終わり。花を頂くことが多かったようです。
というのも。実は、引っ越しをしていて。
こちらの更新もすっかりスローペースになってしまってました。
冷蔵庫もガラガラで、数日間は料理らしい料理は全くしていなくて。
ようやく落ち着いてきたこの頃。
引っ越してから最初に作った「料理」と言えるものはこのホットケーキかな？？
そろそろパン作りも再開したいところです。
新しい生活のスタート。
ぼちぼちとやっていきたいと思います。
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・ピザ作り。
子供って本当に正直というか、思ったことをすぐ言っちゃいますよね。
困ることもよくありますよね～。
でも。ちょうどピザを作るきっかけにもなってよかったかもしれないですけど。
最近は顔を書くことが多かったんですが、メッセージを書くとは！思った以上にしっかり読めて私もびっくりでした～。
・卒園。
息子さん、卒園おめでとうございます！
やっぱり感動しちゃいますよね～。小学校も楽しみですね＾＾
春休み。よかったらピザ作りも楽しんでみてくださいね！
・ポン酢。
我が家は結構ポン酢使いますね～。
少量を簡単に作るときは濃縮タイプの麺つゆと柑橘類の果汁を合わせて作ることもありますよ。
麺つゆでなく、醤油と合わせるだけでも美味しいです（ポン酢とは少し違うかもしれないですが）。
・作って頂いてありがとうございます。
こどもベーグル：柔らかめなので子供向けですよね＾＾
娘さんもたくさん食べてくれてうれしいです！
何回か作っているとコツがわかってきますよね！よかったです～。
ほかのパンよりもベーグル作りは慌ただしい感じですよね。。。
ヨーグルト味噌漬け：ごぼうや筍も！ありがとうございます。
ごぼうもぽりぽり食べれますね＾＾
塩ゆで野菜・サワラのマスタードソテー・ブリのソテー：たくさんありがとうございます！
野菜の塩ゆでって意外とわからないですよね＾＾
塩味がうす～くついているだけでも美味しく食べれますね！
私も魚料理は気を付けて取り入れるようにしています。
そろそろサワラも旬ですね＾＾
ニラチヂミもよかったら作ってみてくださいね！
にんじんドレッシング・お豆腐の旨煮・ガーリック醤油ダレ・自家製めんつゆ：
たくさん作って頂いてありがとうございます！
椎茸のトースターグリル、よかったです～♪♪
タコで作るのも美味しそうですね♪子供たちタコ好きなので私も作ってみたいです。
・バナナ。
我が家もバナナはほぼ常備です＾＾
ちょうど今、バナナレシピをいろいろと作っているところで。
個人ブログのほうでバナナレシピのコラムもご紹介しています。
簡単に作れるものが多くて、あまりちゃんとした（？）スイーツではないかもしれないですが、よかったらご覧くださいね。
コメント（10件）
■ぽろり
いまはれんこんが旬ですね～よかたられんこんたべてください！秋の花粉症対策にムチンムチン！
2014/09/11 19:32:57
■gon
はじめてブログ拝見させていただきました。
すてきなブログですね。
最近ホットケーキにはまっています。
ホットケーキのもとですが 笑
我が家のホットケーキは、ヨーグルト入り。
ふんわり、というよりクレープみたいなもちもちパンケーキです。
2014/04/08 10:09:26
■mama
お引っ越ししたんですね♪
新潟の中ですか？
主人の実家が新潟で、糀屋さんとかとっても
親近感なんです・・・。勝手ですが(^^ゞ
2014/04/08 07:57:41
■kiki-ai
私も昨年9月に新しい家へ引っ越しました。
ブログチェックもようやく再開しているところです。
柳川さんのレシピの蒸しパンやお鍋、大根ステーキ、チキンカレーなどは我が家の定番になっています。
また新しいお家のキッチン作りなども公開して欲しいです。
2014/04/06 19:54:35
■レシピの女王大好き
お返事ありがとうございます。花があると、気分も違いますよねぇ。
近所の方から、トマトを沢山頂いたので、フレッシュサルサソースにチャレンジしました。タコのマリネ、そうめんサラダ（春雨の代用で、そうめんをしようしました。）に使用しました。
人参フレンチドレッシング…サラダスパゲッティーサラダにも合いますね！
いつもは、ヨーグルトサラダや、ユズマヨ（ゆずごしょうとマヨネーズ）で和える事が多かったんですが、丁度人参フレンチドレッシングを作り置きしていたので、和えてみたら、大成功でした。
近所の方から、わらびを頂いたんですが、オススメのレシピあったら知りたいです。
2014/04/06 01:15:51
■ははっち
こんばんは
お返事ありがとうございました。
お引っ越しされたんですね。ブログでもステキなキッチンを拝見しました。
白くて明るい中での鮮やかなお花は映えますね♪
ポークケチャップ作りました。
トマトケチャップがあまり好きじゃない夫もチーズのおかげで美味しくいただけました(^^)
2014/04/06 00:15:40
■いおり
お引越しされたんですね。
キッチン、素敵ですね。
私も、家を建てた時、オール電化にすれば良かったんですが、あの頃は、鍋が振れないと聞いてキッチンだけ、ガスに、してしまったんです。
反省してます・・・
柳川さんは、どうしたんですか？
それと、こだわったところってありますか？
よかったら、教えてください
2014/04/05 20:28:12
■まめ
花のある生活いいですね、憧れます!(^^)!
4月から1歳の息子も保育園です、私がお仕事を始めたので。。。我が家も新生活が始まりました☆
2014/04/03 09:55:03
■ゆうママ
いつも楽しみにブログ見ています(*^_^*)
実は私も主人の転勤で引っ越ししたばかり。
関東から九州への引っ越しで大変でしたが、なんとか住めそうになってきました！
柳川さんのブログや本にいつもヒントもらってご飯作ったり、パンを焼いたり、お菓子作りをしています(^^)
まだまだ慌ただしくしているので、早くいつものようにお料理やお菓子作りをしたいです。。
お忙しいと思いますがどうかお体大事にされて、これからも素敵なブログ続けてくださいね。
いつも応援&楽しみにしています!!
私も新しい生活、頑張ります(>_<)
2014/04/02 23:24:06
■ユミママ
こんばんは。お返事をありがとうございます☆
お引越し，おめでとうございます＼（＾＾）／お片付けは大変ですが，これから始まる新しい生活が楽しみですね♪
ポン酢のこと，教えてくださってありがとうございます！簡単にポン酢を作られてるときは，めんつゆと柑橘類の果汁をどのくらいの割合で作られているのでしょうか。
先週は，たっぷりごまきゅうり，たまねぎのソテー，トマトのチーズ焼き，そぼろ納豆を作りました。どれも簡単にすぐできて，あと一品ほしいときにありがたいレシピだな～て思いました（＾＾）
2014/04/02 22:40:47