2015年 8月30日 更新
最新の放送内容を更新!!
DASH島
「開拓史」
を、更新!!
世界一うまいラーメンつくれるか
「ラーメンデータ」
「食材ノート
を、更新!!
感想メールを更新!!

2015年 8月16日 更新
出張DASH村
を、更新!!

2015年 8月9日 更新
DASH海岸
「渚の記録」
「渚図鑑」
を、更新!!









「出張DASH村 ~高知県 ニラ~」
DASH村で培った知識と経験を生かし、日本全国の農家さんをお手伝い!
スタミナ食材の代名詞 ニラを学びに、日本一の産地、高知県香南市へ。
ここで栽培されたニラは、一般的なニラと比べて肉厚で、幅が広い。
さらに、たっぷり蓄えられた糖分で、あのイチゴと同じ甘さに!
その秘密は、ニラの驚くべき生命力にあった!!
そして、採れたてのニラを地元ならではの絶品料理で味わう!!

「DASH 0円食堂 ~山形県~」
日本全国、捨てちゃう食材探して料理旅!DASH0円食堂!
今回、やって来たのは、山形県!
山形県が誇る海の幸、ブランド食材、旬の野菜を集め、男たちが目指すのは、
0円食堂初の、みんな大好き、あのメニュー!



放送スケジュール