＜ゲスト＞
　藤田朋子・浪花ほのか

１回戦

Ａ．AnyWhere Door
　　原宿りんご　７３４円
　　コーンショット　７３４円

Ｂ．Ivorish
　　ベリークリスマス　２０５２円
　　ベリーデラックス　１９４４円

今年もあっという間に冬到来！
鍋が恋しい季節がやってきました！
今回はマッキー牧元さんに
本当に美味しい鍋の食べ方を伝授していただきます！

＜監修＞
　年間外食５００件以上！　
　タベアルキスト　マッキー牧元さん

Ｑ１．「牡蠣鍋」に関して出題
ある一手間をかけると牡蠣を格段に美味しくすることができるそうです。
その一手間とは次のうちどれでしょう？
　Ａ．大根おろしで洗う
　Ｂ．オリーブオイルで洗う
　Ｃ．数時間水につける
答え：Ａ

Ｑ２．「白菜」に関しての問題
ある一手間をかけると格段に美味しくいただくことができるそうです。
あおの一手間とは一体どれでしょう？
　Ａ．軽く炒める
　Ｂ．数時間天日干しにする
　Ｃ．切り目をたくさん入れる
答え：Ｂ

Ｑ３．「もつ鍋」に関しての問題
ある一手間をかけるともつを格段に美味しくいただくことができるそうです
その一手間とは一体どれでしょう？
　Ａ．焼酎につけこむ
　Ｂ.レモン果汁につけこむ
　Ｃ．濃いめの塩水につけこむ
答え：Ａ

Ｑ４．「すき焼き」に関しての問題
すき焼きの具材の中で
お肉のそばに置いておくとお肉を硬くしてしまうものがあります
それは一体どれでしょう？
　Ａ．しらたき
　Ｂ．春菊
　Ｃ．しいたけ
答え；Ｂ

＜ゲスト＞
　藤田朋子
　浪花ほのか

１回戦

Ａ．俺のBakery＆Cafe 松屋銀座 裏

　　・クアトロフォルマッジ　　９００円
　　・俺の生食パン　　　　　１０００円

Ｂ．Pie Holic 六本木

　　・クアトロフォルマッジ　　５６１円

２回戦

Ａ．馬子禄　牛肉面

　　・蘭州牛肉面　　　　　　　８８０円

Ｂ．蜂鳥カリー

　　・マボロシ　とり旬野菜　　２０００円

今主婦の間で話題沸騰中！　安すぎる上に新鮮すぎる！
進化した野菜の専門店「おなかすいた」のヒミツを徹底調査！

【おなかすいたのヒミツ】
　・オシャレで話題の野菜の専門店がある
　・まわりのスーパーよりも品揃え、見た目が悪い
　・生鮮食品を扱っているのに冷蔵ケースがない
　・１日に３回も値下げのタイミングがある
　・天気予報が外れた日は野菜が安くなる？
　・野菜以外にも調味料や加工食品が大人気！

東京にはあまり知られていないが
一日かけて満喫できるスポットがまだあるはず・・・
博多華丸・大吉と藤田ニコルがゲストに田辺誠一さん、田中律子さんを迎え
今回旅するスポットは仙川。
意外と知らない仙川の楽しみ方をお教えします！

今回訪れた場所
●調布航空宇宙センター
入館料無料

●ジャリーヴ!!
・モンブラン　５５０円
・タルト・ポワール　４２０円
・ジャリーヴロール・黒　１５００円　※要予約
※８日は14時～17時、９日は11時～17時の営業でテークアウトのみ

●簓
・四元豚神威豚ダシしゃぶ　１人前１５８０円（２人前より）（税別）
・雑炊　４８０円（税別）
・ブリと旬野菜の揚げ出し　１４８０円（税別）

※以上は取材時の値段になっており 価格が変動するものもあります。

東京にはあまり知られていないが
一日かけて満喫できるスポットがまだあるはず・・・
博多華丸・大吉と藤田ニコルがゲストに田辺誠一さん、田中律子さんを迎え
今回旅するスポットは仙川。
意外と知らない仙川の楽しみ方をお教えします！

＜今回訪れた場所＞
●omusubi teshima　
・昆布　１５０円
・ひじき　１７０円
・明太子　１７０円
・ほぐしサバ　１９０
・ころりん　２４０円

※ハーモニータウンせんがわ（商店街）の加盟店ですが
商店街の隣にあります

●ルピシア
・ロゼ ロワイヤル（紅茶）50g 缶入 990円 （50g 袋入 730円）
・楽園（緑茶）50g 缶入 930円 （50g 袋入 670円）
・白桃烏龍 極品（烏龍茶）50g 缶入 1,340円 （50g 袋入 1,080円）
※ハーモニータウンせんがわ（商店街）の加盟店ですが
商店街の隣にあります

●山内ぶどう園
・フルーツピザイベント
大人　4,600円
中・高生　4,600円
小学生　3,200円
未就学児　2,400円

※以上は取材時の値段になっており 価格が変動するものもあります。

食欲の秋、あっ只中！

今週食べないと食材の旬が終わって
お店に出なくなってしまうメニューや
まもなく終わってしまう期間限定メニューなど

食通が選ぶ、今しか食べられない絶品グルメをご紹介！

◎大人のレストランシリーズ編集長おススメ◎
　銀座穂の河　【なごり鱧の小鍋】　４０００円（税抜）

◎フォーリンデブはっしーおススメ◎
　おこん　【秋真っ盛り土鍋ごはん】
　５０００円のコースから提供可能

◎ヒトサラ副編集長おススメ◎
　ORIGAMI　【パンプキンのファルシ　ビーフとフォラグラのアンサンブル】
　４０００円（税込）

◎じゃらん編集長おススメ◎
　小杉農園　【かおり梨】
　３４００円（２玉）～（税込）

３年連続　穴場の街ランキング１位！
北千住の魅力を徹底調査！

レギュラー陣　博多華丸・大吉、藤田ニコル
ゲスト　　　　RIKACO,北村匠海、森川葵

■まじ満
特上うな重　３０００円

■ｍｉｎｃａ
ペン立て　　９１８０円

バッグインバッグ　　３７８０円

トートバッグ　　３５６４０円

■Tokyo Sushi-Making Tour
１日２回　　７０００円(材料費込み)

３年連続　穴場の街ランキング１位！
北千住の魅力を徹底調査！

出演：博多華丸・大吉、藤田ニコル
ゲスト：RIKACO、北村匠海、森川葵

＜放送で紹介したお店＞

■むさしや

・肉がんも　１８０円

・カレーがんも　１８０円

・チーズがんも(３ヶ入り)　２６０円

・豆腐メンチ　１７０円

・キムチがんも　１８０円

・黒ゴマ厚揚　２００円

■喫茶　蔵
・ホットサンド(りんご)

■j'S CURRY
・ジェイズ丼　９５０円

ヒットの法則がリニューアルしてパワーアップ！
今回は「商品が1種類しかないお店」を徹底調査！
ヒルナンデス！レギュラーの森三中とゲストに賀来賢人、潮田玲子、フースーヤを加え
今話題のお店や巷で流行している現象をとことん掘り下げます！

①ケンズカフェ東京
・特撰ガトーショコラ　3000円（税込）
≪ケンズカフェ東京のヒットの法則≫
・通販をやめたら売り上げが2倍になった
・オーナーシェフは毎日エゴサーチをする


②ひき肉少年
・ひき肉ライス　1000円（税込）
≪ひき肉少年のヒットの法則≫
・うま味を引き出すために3種類のひき肉を使っている
・テイクアウトはアツアツの容器で提供している

※今回ご紹介した商品・値段は撮影時のものであり変更の可能性がございます。