年末から年始にかけてのおもてなしはシンプルフレンチはいかがですか。
手に入りやすい鶏肉やラム肉、生鮭で作るメイン料理や、具だくさんで彩りのよいサラダなど、食卓が華やぐ料理をご紹介します。
少しだけていねいに手順を重ねると、誰もが満足するおいしさに仕上がります。

6日　 鶏と栗のフリカッセ

13日　ラムの香草パン粉焼き

20日　クリビアック

27日　キヌアのサラダ