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月刊誌「3分クッキング」 放送テキストのほかにも、美味しい「旬」レシピが満載です。

2025年5月号 4月16日 発売!

定期購読 今月号を購入 (Amazon)
上記の12電子書店ほかで購入(または読み放題)ができます。価格は税込629円。中身の一部を見ることもできます! ※アクセス後「3分クッキング」で検索してください。※購入時、あらかじめ会員登録、専用端末、アプリのインストールが必要になるサイトもございます

巻頭特集

ごはんがすすむ! 新じゃが芋の腸活おかず

今月のおすすめ企画

  • たっぷり食べられる 新玉ねぎの腸活おかず
  • 飛田和緒さんの「ひだめしの素」 鶏ハム
  • 【別冊付録】人気料理家のレシピが集合 腸活おかず50

編集部から今月の一言

今月は1冊丸ごと腸活号! 巻頭特集は、新じゃが芋、新玉ねぎ、新ごぼうなど旬の野菜をたっぷり使って作る腸活おかず。大ボリュームの別冊付録も、納豆やきのこといった腸活食材を活用する「腸活おかず50」です。 特集では、ごはんがすすむ炒めものや煮ものを中心に、別冊付録では納豆、キムチ、きのこ、大豆、ヨーグルト、海藻など食材別でレシピをご紹介しています。常備菜や作りおきも満載です。 好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「鶏ハム」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ツナとキャベツのペペロンチーノ風」です。 次号2025年6月号は、トマト・ピーマン・かぼちゃの「3大緑黄色野菜」を特集。別冊付録は「節約おかず50」です。お楽しみに。 ※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントを解説しています。 ●3分クッキング2025年5月号は特別定価660円です。