L o a d i n g . . .

メニュー
番組表

月刊誌「3分クッキング」 放送テキストのほかにも、美味しい「旬」レシピが満載です。

2024年4月号 3月15日 発売!

定期購読 今月号を購入 (Amazon)
上記の12電子書店ほかで購入(または読み放題)ができます。価格は税込629円。中身の一部を見ることもできます! ※アクセス後「3分クッキング」で検索してください。 ※購入時、あらかじめ会員登録、専用端末、アプリのインストールが必要になるサイトもございます

巻頭特集

主役になります! 豆腐の満足おかず

今月のおすすめ企画

  • おうちで喫茶店の 洋食ごはん
  • 飛田和緒さんの「ひだめしの素」 玉ねぎだれ
  • 【別冊付録】人気料理家のレシピが集合 キャベツのベストおかず50

編集部から今月の一言

巻頭特集は、「家計応援スペシャル 主役になります!豆腐・厚揚げ・油揚げの満足おかず」。豆腐でコロッケやトマト煮、厚揚げで油淋鶏風やグラタン、油揚げでシューマイやロールチャーシュー……。お財布にやさしい、豆腐・厚揚げ・油揚げを使った主役おかずをご提案。見た目も食べごたえも満足できる絶品レシピをお届けします。 大ボリュームの別冊付録は「キャベツのベストおかず50」。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「玉ねぎだれ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「鶏ひき親子丼」です。 次号2024年5月号は家計応援スペシャル第2弾。「卵、もやし、えのき」の大活用おかずを特集。別冊付録は「ひき肉+野菜のベストおかず50」です。お楽しみに。 ※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントを解説しています。 ●3分クッキング2024年4月号は特別定価629円です。

トピックス