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番組表
2026.06.29

【7月の土曜日企画】大原千鶴の夏の涼菓子

蒸し暑いこの時季に、見た目も涼しげで口に入れるとひんやりとした味わいのお菓子を楽しみましょう。
こしあん、寒天、練りごまなどの和の素材をベースにし、クリームなどもとり入れたコクのあるおやつと、旬の果実を使った簡単で爽やかなデザートをご紹介します。
自然な甘みで、ほてった体をクールダウンさせましょう。

4日  グラス de 水ようかん/グラス de 水ようかん 豆腐白玉

11日 白ごまプリン/黒ごまプリン

18日 くずきり

25日 メロンクリームソーダ/すいかシャーベットのミントスカッシュ

料理の基本