日テレ

Name: 豚肉の冷しゃぶ （ねぎソース）
Yield: 4人分
Ingredients: 豚ロース肉（薄切り） 300g; 塩少々、片栗粉大さじ３、酒大さじ１、水大さじ２; ▼スープ; 中華スープの素小さじ１+1/2を溶く ５～６カップ; ▼ねぎソース; しょうゆ大さじ４、ゆで汁大さじ２、酢、ごま油 各大さじ１、砂糖小さじ１、長ねぎのみじん切り大さじ４～５; きゅうり ２本; プチトマト 適宜; 塩