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すしめし

• 　米

  ３カップ

• 　酒

  大さじ２

• 　だし昆布

  10cm

• 　合わせ酢（塩小さじ１+1/2、酢大さじ５、砂糖大さじ２）

• 　しょうがのみじん切り

  大さじ２

• 　みょうがのみじん切り

  ３個分

• うなぎのかば焼き

  ２串

• きゅうり

  ２本

• いりごま

  大さじ２

• 青じそ

  １わ

• 塩、酢、砂糖、油