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鶏肉とピーマンのトマト煮
堀江 ひろ子
先生
396kcal
カロリー/1人前
2.6g
塩分/1人前
鶏骨つきもも肉
(小)4本(800g)
(塩小さじ1+1/2、こしょう少々)
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
ピーマン
4個
トマト(完熟)
3個
赤唐辛子
1本
白ワイン
大さじ3
スープの素
1個
塩、こしょう
各少々
小麦粉、オリーブ油
トマトは皮の湯むきを忘れずに。(仕上がりがグンとよくなります。)
トロトロの熱々をパンと一緒に食べましょう。
このレシピの先生
堀江 ひろ子 先生