日テレ

ぶり

（80gのもの）４切れ

（酒大さじ１、塩少々、しょうが汁小さじ１）

刻み昆布

20g

じゃが芋

（小）１個

にんじん

30g

　しょうゆ

大さじ２

　砂糖

小さじ２

　みりん

小さじ２

　酒

大さじ１

　すだちの絞り汁または酢

小さじ１