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鶏肉と里芋のスープ

たっぷりのねぎを加えてふぅふぅしながらいただきましょう

藤田 雅子

先生

318kcal

カロリー/１人前

2.8g

塩分/１人前

大根の酢じょうゆ漬け

材料 (4人分)

  • 鶏骨つきぶつ切り肉

    600g

  • 里芋

    ８個（800g）

  • 長ねぎ

    １本

  • しょうが

    （大）１かけ

  • スープの素

    小さじ２

  • 酒

    大さじ２

  • 塩

    小さじ１+1/2

  • こしょう、砂糖

    各少々

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作り方

アドバイス

  • 好みで、ごま油少々を落としてもよい。柚子ごしょう、豆板醤をつけたり、めんを加えてもよい。

  • 里芋は洗って乾かしてから皮をむいた方が作業が楽です。

このレシピの先生

藤田 ふじた雅子 まさこ 先生

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