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バナナシフォンクリーム

藤田 雅子

先生

鶏肉のカレー揚げ

材料 (4人分)

  • 卵

    ２個

  • バナナ

    １～２本

  • 　塩

    少々

  • 　レモン汁

    １個分

  • 　砂糖

    1/3カップ

  • 　粉ゼラチン

    大さじ１

  • 塩

    少々

  • 砂糖

    1/3カップ

  • 　生クリーム

    適宜

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作り方

アドバイス

  • デザートは冷蔵庫に約２時間いれて固めます。氷水をあてておくともう少し早くかたまります。彩りにミントの葉を飾るとよい。

このレシピの先生

藤田 ふじた雅子 まさこ 先生

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