日テレ

• 新玉ねぎ

  ２個（300g）

• ピーマン

  ２個

• 牛もも肉（薄切り）

  200g

• しょうゆ大さじ1/2、酒大さじ1/2、こしょう、ベーキングパウダー各少々、溶き卵1/2個分、片栗粉大さじ１+1/2、油大さじ１

合わせ調味料

• しょうゆ大さじ２、酒大さじ１、砂糖、片栗粉各小さじ１、スープ大さじ３、こしょう少々

• 油