日テレ

なす

４個

アンチョビー（フィレ）

４切れ

にんにく

２かけ

香草（バジル、タイム、セージなど好みのもの）

適宜

エキストラバージンオリーブ油

1/3カップ

薄切り食パン

適宜

塩、こしょう、オリーブ油