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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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ねぎのスープ煮
藤田 雅子
先生
長ねぎ
4~5本
スープの素
1個
白ワイン
大さじ2
粒マスタード
大さじ1~2
マヨネーズ
大さじ5
レモン汁
少々
こしょう、バター
ねぎのスープ煮は温かくても冷たくしても美味しい。
フランスでは"びんぼう人のアスパラガス”の別名がついているそうです。
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このレシピの先生
藤田 ふじた雅子 まさこ 先生