日テレ

Name: ストロベリークリーム
Yield: 6人分
Ingredients: いちご（グラニュー糖1/3～1/2カップ、赤ワイン大さじ２～３） 300g; 生クリーム 1/2カップ; 卵白 １個分; 塩 ひとつまみ; グラニュー糖 1/3～1/2カップ; バニラエッセンス 少々; ミントの葉