日テレ

うなぎのかば焼き

１串（150g）

卵

４個

ごぼう

100g

　だし汁

１カップ

　しょうゆ、みりん

各大さじ３

　砂糖

大さじ１

　塩

少々

ごはん

茶碗４杯分

切りのり

適量

三つ葉、または木の芽

少々

かば焼きのたれ

１～２袋

粉山椒