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鶏肉とじゃが芋のロースト

小川 晴子

先生

なすのスパゲティーニ

材料 (4人分)

  • 鶏骨つきもも肉

    ４本

  • じゃが芋

    ４個

  • にんにく

    １個

  • 塩

    大さじ１+1/2

  • 黒こしょう

    少々

  • ローズマリー（生）

    ３～４本

  • オリーブ油

    1/4カップ

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作り方

アドバイス

  • 残った鶏肉をほぐし、タルタルソースやマヨネーズであえてサラダにしてもおいしい。

このレシピの先生

小川 おがわ晴子 はるこ 先生

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