日テレ

Name: きのこのマリネ
Yield: 4人分
Ingredients: きのこ（生椎茸、舞茸、しめじ、マッシュルームなど） 380g; にんにく １かけ; トマト（完熟） １個; 赤唐辛子 １～２本; 白ワイン（辛口） 大さじ２; レモン汁 大さじ２; タイム（生） 適量; ローリエ １枚; ●塩、オリーブ油