日テレ

里芋

４個

れんこん

50g

ごぼう

50g

大根

100g

にんじん

50g

油揚げ

１枚

干し椎茸（もどす）

２枚

大根の葉

適量

だし汁

４カップ

　みりん

大さじ１

　しょうゆ

大さじ1/2

　塩

小さじ１

●塩、ごま油