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肉の下味が味つけになっています。

衣をつけるのが大変なので巻いてから半分に切るとよい。

揚げ時間は４～５分かかります（中までしっかり火を通すこと）。

野菜は万能ねぎや生椎茸に変えてみるのもよい。

お好みで七味唐辛子をふっていただくのも良いでしょう。