日テレ

残り野菜 （大根、大根の葉、にんじん、干し椎茸の軸など）

200～250ｇ

ごま油、油

各大さじ1/2

塩

少々

みりん

大さじ１+1/2

しょうゆ

大さじ１

七味唐辛子、炒りごま

各適量