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おかひじきと新玉ねぎのサラダ

堀江 ひろ子

先生

牛肉と大根の炒め煮

材料 (4人分)

  • おかひじき

    １パック

  • 新玉ねぎ

    １個

  • テイスティドレッシング和風

    適量

  • 削りがつお

    １パック（５g）

  • ●塩

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作り方

テイスティドレッシング和風

和風たまりじょうゆにおろし玉ねぎ、ブラックオリーブを加えた、上品な甘みとコクが特長の味わい深いドレッシング。ゆでた野菜にもよく合う。

おかひじき

海岸の砂地に生息するアカザ科の植物だが、近年は栽培されている。海藻のひじきに似ているのでこの名がある。ゆでてサラダやあえものに使う。

このレシピの先生

堀江 ほりえひろ子 ひろこ 先生

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