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豚肉と麩の炒めもの
沖縄のチャンプルー、麩のプルプル感がたまらない
牧 弘美
先生
334kcal
カロリー/１人前
1.8g
塩分/１人前
材料 (4人分)
豚薄切り肉
150g
焼き麩（観世麩）（卵２個、塩小さじ1/4）
12個
にんじん
50g
玉ねぎ
1/2個
もやし
150g
にら
100g
塩、砂糖
各小さじ1/2
こしょう
少々
シーズニングソース、またはしょうゆ
小さじ１
●塩、こしょう、油
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このレシピの先生
牧 弘美 先生
