日テレ

• 　豚ヒレ肉(塊)

  350g

• 　牛乳(塩、こしょう各少々)

  1/2カップ

• にんにく

  １かけ

レーズンソース

• 　レーズン

  1/2カップ

• 　白ワイン

  大さじ３

• 　りんご

  1/2個

• 　玉ねぎ

  1/2個

• 　バター

  大さじ２

• 　しょうゆ

  大さじ１

• 　こしょう

  少々

• 　カリフラワー

  (小)１株

• 　スープの素

  １個

• 　パセリのみじん切り

  大さじ１

• ●こしょう、小麦粉、バター