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大根汁

藤田 雅子

先生

親子ごはん

材料 (4人分)

  • 大根

    300g

  • だし汁

    ３カップ

  • 　酒

    大さじ１

  • 　しょうゆ

    少々

  • 　塩

    小さじ１+1/4

  • 大根の葉

    少々

  • 柚子の皮

    少々

  • ●ごま油

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作り方

アドバイス

  • 大根汁の大根の皮は厚めにむいて皮も使いましょう。

このレシピの先生

藤田 ふじた雅子 まさこ 先生

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