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ポークソーセージ

150g

じゃが芋（マヨネーズ大さじ３、塩、こしょう各少々）

２個（300g）

きゅうり

１本

セロリ

1/2本

　ベーコン

２枚

　玉ねぎ

1/2個

　白ワインビネガー、または酢

大さじ１+1/2～２

　マスタード・ホット

小さじ１

　塩、こしょう

各少々

　パン粉

大さじ２

　パセリのみじん切り

大さじ１

●オリーブ油