日テレ

• 豚ロース肉（塩小さじ１、こしょう少々）

  （100gのもの）４枚

▼マスタードソース

• 　白ワイン

  1/2カップ

• 　生クリーム

  3/4カップ

• 　マスタード・あらびき

  小さじ２

• 　塩、こしょう

  各少々

• 　レモン汁

  小さじ１

• オクラ

  ２パック

• ●塩、こしょう、油