日テレ

• 牛もも肉（薄切り）（塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々）

  300g

• 玉ねぎ

  (小)１個

• マッシュルーム

  150g

• トマトペースト

  小さじ１

• パプリカ

  小さじ１

• マスタード・マイルド

  小さじ1～2

• 白ワイン

  4/5カップ

• チキンスープの素

  1/2個

• 生クリーム

  1/2カップ

• 塩

  小さじ1/2

• 粗びき黒こしょう

  少々

▼パセリ入りバターライス

• 　ごはん

  800g

• 　バター

  大さじ２

• 　塩

  少々

• 　パセリのみじん切り

  大さじ3～4

• ●オリーブ油、小麦粉