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お弁当のヒント

●通園弁当

Ａ　野菜ミートローフ入りスパゲティ ミートローフを一口大にほぐし、ゆでたスパゲティと一緒に油で炒め、トマトケチャップで調味する。 Ｂ　きゅうりとチーズの串刺し きゅうりとプロセスチーズを一口大に切り、串に刺す。 Ｃ　フルーツ／りんごをうさぎ形に切る。

肉だねの空気を抜いてからパイ皿に広げます。 牛乳の入らない肉だねですが、焼いている間にパン粉が野菜の水分を吸ってしっとりと焼き上がります。