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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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合鴨と椎茸のはさみ焼き
谷部 金次郎
先生
合鴨(胸肉)
1枚
生椎茸
4枚
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
合鴨は半解凍の状態にして切り、調味料に30分から1時間漬け込み食べる直前に竹串刺して強火で焼きます。
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このレシピの先生
谷部 やべ金次郎 きんじろう 先生