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ロールドビーフのドミグラスソース煮 パスタ添え
薄切り肉でもボリュームたっぷり、野菜もたっぷり
倉持 光江
先生
448kcal
カロリー/１人前
1.7g
塩分/１人前
材料 (４人分)
牛もも肉（薄切り）
12枚（400g） 塩小さじ1/3 こしょう少々
玉ねぎ
２個
にんにく
１かけ
パセリのみじん切り
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
さやいんげん
４～８本
にんじん
30g
赤ワイン
1/2カップ
ドミグラスソース
1/2缶（約140g）
塩
小さじ1/3
粗びきこしょう
少々
パスタ（ヌイユ）
150g～300g
●油・小麦粉・オリーブ油
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このレシピの先生
倉持 光江 先生
