日テレ

• 牛肉もも肉（バター焼き用）

  250g

▼つけ汁

• 　酒

  大さじ１

• 　しょうゆ・みりん

  各大さじ１+1/2

• 　長ねぎのみじん切り

  1/2本分

• 　切り白ごま

  大さじ１

• 　七味唐辛子

  小さじ1/2

• 根三つ葉

  １わ

• ●塩、こしょう、油、ごま油