日テレ

• ぶり

  ４切れ（350g）

• つけ汁《酒・みりん各大さじ１、しょうゆ大さじ２、柚子の皮のすりおろし少々》

• 　しょうゆ

  小さじ１

• 　卵黄

  １個分

• 　すり白ごま

  大さじ２

• 　わけぎの小口切り

  ２本分

▼きんかんのはちみつ煮

• 　きんかん

  ８個

• 　はちみつ

  大さじ２