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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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新にんじんとオレンジのマリネ
倉持 光江
先生
にんじん
2本(約200g)
オレンジ
1個
オリーブ油
大さじ2
ワインビネガー
大さじ1
塩
小さじ1/3
粗びき黒こしょう
少々
《にんじんのスライスの仕方》 半分に切って、包丁で縦5~6mm幅に切り目を入れ、ピーラーで薄く削ります。
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このレシピの先生
倉持 くらもち光江 みつえ 先生