日テレ

鶏手羽先

８本（450g）

（酒、しょうゆ各大さじ１）

木くらげ（乾燥）

20g

にんにく

１個

　スープ（鶏ガラスープの素小さじ１を湯で溶く）

２カップ

　酒

大さじ１

　しょうゆ

大さじ２

　砂糖

大さじ２

　グリーンアスパラガス（細いもの）

１束

　塩

少々

　スープ（鶏ガラスープの素小さじ１を湯で溶く）

１カップ

●油、片栗粉、ごま油