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かぼちゃ入りすいとん

小川 聖子
先生
363kcal
カロリー/1人前
1.8g
塩分/1人前
白玉粉
50g
牛乳
150ml
小麦粉
100g
塩
少々
鶏肉(こま切れ)
200g
大根
(正味)150g
にんじん
(正味)150g
かぼちゃ
(正味)250g
長ねぎ
1/2本
だし汁
4+1/2カップ
酒
大さじ2
塩
小さじ2/3
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
たねは練り混ぜてからしばらくねかせておくと、ダマはなくなります。(その間に野菜の準備を!)
たねをさい箸やスプーンですくいながら落としていく。火が通るまで3分くらいかかります。
このレシピの先生

小川 聖子 先生