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えのきと豚肉のレンジ蒸し

十分満足できるダイエットメニューです

牧 弘美

先生

228kcal

カロリー/１人前

1.1g

塩分/１人前

アロエのところてん

材料 (4人分)

  • 豚薄切り肉

    16枚（250g）

  • （塩、こしょう各少々）

  • えのき茸

    ２袋

  • 長ねぎ

    ２本

  • 酒

    大さじ１

  • ごま油

    小さじ２

  • かけ汁≪練り辛子小さじ１　えのきと豚肉の蒸し汁大さじ４　しょうゆ大さじ1+1/2≫

  • 大根

    300g

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作り方

皿に並べたところ･･･

熱が均等に入るように真ん中をあけて並べます。

アドバイス

  • 豚肉はカロリーの気になる方はもも肉を使いましょう。

  • 長ねぎの代わりにわけぎでもよい。

  • えのきはあらかじめ16等分にほぐしておきます。

このレシピの先生

牧 まき弘美 ひろみ 先生

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