日テレ

　カリフラワー

（小）1個（300～500g）

　白ワイン

大さじ2

　オリーブ油

大さじ1

　塩、こしょう

各少々

牛ひき肉

100g

塩、こしょう

各少々

クレソン

1わ

パン粉

大さじ2

テイスティイタリアンドレッシング

1/3カップ

● オリーブ油