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お弁当のヒント

●通学・通勤弁当

Ａ　鶏肉と小松菜のザーサイ炒め 小松菜をとり除いて詰め、小松菜はＤで使う。 Ｂ　しょうゆ卵 前日にゆで卵をしょうゆと水でひと煮し、一晩漬けておく。 Ｃ　わかめときゅうりの甘酢あえ わかめは湯通ししてざく切りにし、きゅうりは叩いて一口大に割り、塩をする。ともに甘酢であえる。 Ｄ　ごはん Ａでとり除いた小松菜を細かく刻み、温かいごはんに混ぜて詰める。